入店歴:4ヶ月
まず、お店のルールや基本的な接客の流れを教えていただいて、そのあと実際に先輩の接客を見ながら雰囲気を掴むところからスタートしました⭕️
先輩と一緒だったので、分からないことがあればすぐに聞ける環境だったので、安心して少しずつ慣れていくことができました!!
入店歴:5年8ヶ月
初出勤は緊張しますが、
まずは笑顔で挨拶から!
一般的な流れは以下の通りです。
着替え・身だしなみ確認(衣装の着用)
座学・ルール説明(コンセプトやメニュー、禁止事項)
接客研修(配膳の練習)
実務(先輩の横で挨拶や片付け)
まずはお店の世界観に慣れることが第一歩です!
入店歴:1年0ヶ月
まずは、雇用契約書や従業員名簿などの
書類系を書いてもらった後に
お客さん来たらのデモンストレーションを
やります!!!
おしぼり渡してから、乾杯の仕方、
ハンドサイン、お見送り等の一連の流れを
動画があるので分かりやすく覚えられます!!
入店歴:4ヶ月
初出勤日は、いきなり難しいことを任せることはないので安心してください!
① 出勤・挨拶
まずは軽く挨拶して、その日の流れを簡単に説明します。堅い雰囲気じゃないので、すぐ馴染めると思います。
② 基本的な仕事の説明
テーブルの番号やドリンクの出し方など、実際に見ながらゆっくり教えます。
分からないことはその場で聞いてもらって大丈夫です!
③ 先輩と一緒にホールに出る
いきなり1人でやることはなくて、最初は先輩スタッフが横についてフォローしながら動きます。
④ 簡単なことからスタート
最初は
・グラス下げ
・灰皿交換
・お客様のご案内補助
など、誰でもできることから始めていきます。
⑤ 慣れてきたら少しずつステップアップ
その子のペースに合わせて教えるので、無理に詰め込むことはないです。
⑥ 退勤後フォロー
「ここ分からなかったな」とかもちゃんと聞くので、1回目で不安なまま終わることはありません!
入店歴:1年11ヶ月
開店準備(掃除・グラス準備・氷・灰皿など)
何がどこに有るのかを把握する事。
キャストとの連携・キャストの合図を見逃さない・ドリンク注文は正確に聞く
初日で一番大事な意識
初めてはとにかくドキドキです。連絡報告相談を元に、とにかく「動く」「見る」「聞く」 そして、分からなければすぐ聞く
コレが一番大事です。
入店歴:2年5ヶ月
・初出勤の日ってどんな流れなんでしょうか?
・お酒が苦手な人はどうやって躱したり盛り上げたりするのか?そもそもやっていけるのか
・ヘアメやドレスって毎回どうやって決めるのか?
・お客様からプレゼントをもらったときの対応
などなど色々聞きたいです!
入店歴:1年9ヶ月
キャストさんや他のボーイさんに自ら挨拶、自己紹介をして、中での動き方などを教わって、やってみるって感じですかね!
いきなり難しいことは頼まれないので、徐々に体に覚えてもらうって感じです!
初めて出勤した日はまず開店準備の為にテーブルの卓に物をセットしたりして拭いたり、掃除等も開店前に行い、お客様を迎え入れれるような準備も行い、閉店した際にも次の日の為の準備を怠らず、掃除などを入念に行いました。
このお店の回答一覧
入店歴:4年8ヶ月
初めて出勤した日はまず開店準備の為にテーブルの卓に物をセットしたりして拭いたり、掃除等も開店前に行い、お客様を迎え入れれるような準備も行い、閉店した際にも次の日の為の準備を怠らず、掃除などを入念に行いました。
このお店の回答一覧
入店歴:1年10ヶ月
内勤初出勤の日はまず出勤したら店内の説明と女の子の紹介を受けます!
お会計などの大まかな流れを説明してその日にまずやることの指示を受けて、お店を閉めたら片付けをして退勤となります!
入店歴:8ヶ月
女の子も元気な子が多くて、
自分から話しかけてくれました!
雰囲気に一気に溶け込めて、
初日から働きやすかったです!
入店歴:2年2ヶ月
初出勤の日はまず30分早めにお店にいきました。
そして面接を担当してくれたボーイさんに軽くか挨拶を交わして、改めて自己紹介をさせてもらいました✨
そして普段の営業のことや料金システムや今後の出退勤の流れなど軽く説明を受けて
その後は趣味や休日の過ごし方など雑談を交えながらオープン時間までコミュニケーションを取りました☺️
営業を開始してからは、お客様がご来店した時の流れや動きなどマンツーマンで教えてもらい
ドリンクの作り方や提供の仕方などを丁寧に教えてもらいました😊
飲食店どころか接客業もChickが初めてだったのですが、とてもわかりやすくしっかり教えてもらいました!!
まずは基本中の基本を教えてもらい
わからないことを何度も何度も聞いたりしたし
一度教えてもらったことも忘れちゃって同じことを質問したこともありましたが
その時も嫌な顔せずに何度でも教えてもらいました🥹🥹
何度も丁寧に教えてもらったので
仕事を覚える事ができたし
今度は自分が教える番なので
新しく入ってきた人にも同じように優しく丁寧に教えていこうと思っています🐥🎶
Chickはキャストもボーイも殆どが夜職未経験の方達です!!
ですが、お仕事を覚えるまで一からしっかりと教えてもらう環境です☺️
初めての夜職のお店がChickで良かったなと改めて思っています😎
入店歴:3年9ヶ月
お店の中の事とか掃除の仕方とか
それを娘みたいな年齢の女の子達に教えてもらったのも今ではいい思い出でもある
女の子達の顔と名前を覚えるのも苦労したなぁ
入店歴:2年7ヶ月
1. 早めに出勤・挨拶
身だしなみを整えて、元気に挨拶。
2. 店内ルール説明
接客の流れ・ドリンク作り・システム確認。
分からないことはその場で聞く。
3. 接客スタート
先輩のヘルプやフリー席へ。
笑顔・相槌・名前を覚えるを意識。
4. 振り返り・お礼
不明点確認&来店客へお礼連絡。
5. 退勤挨拶
売上確認・片付け・最後まで礼儀。
入店歴:1年3ヶ月
初出勤の日は、基本的に少し早めにお店へ来てもらいます。
まず最初にするのは、スタッフや在籍キャストへの挨拶と、
ロッカー・更衣室・待機場所などの説明です。
そのあと、
・お店のルール
・接客の流れ
・困ったときのスタッフの呼び方
などを簡単に説明します。
この日は「覚えきる」必要はないので、雰囲気を知ることが一番大事です。
準備ができたら、ドレスに着替えてヘアメイク。
不安なことがあれば、この時点で遠慮なく聞いてください。
開店後は、いきなり一人で完璧な接客をお願いすることはありません。
最初は先輩キャストの席についたり、
スタッフが様子を見ながらフォローに入ります。
お酒が苦手な場合や不安な点は、事前に伝えてもらえれば対応します。
無理をさせることはないので安心してください。
退勤前には、
「今日はここが良かった」「次はこうしてみよう」
といった簡単な振り返りをして終了です。
帰りは送迎で自宅までお送りします。
初出勤は誰でも緊張するものです。
まずはお店の空気に慣れることを目標に来てもらえれば大丈夫です。
物の場所、位置、卓の把握、在籍キャストさんの名前の把握、お店のシステムやメニュー料金の把握などなど…覚える事から始まりました🔍
在籍人数多いからキャストさんの顔と名前を一致させるのにかなり苦労したと思います🤣
テーブルマナー指導や
席の番号色んな技術指導もあり
スタッフの紹介
キャストの紹介など色々あります
入店歴:1年1ヶ月
・ちょっと早めに出社する、
・上司や同僚にあいさつする
・雇用契約書など入社手続きをする
・パソコンやスマホなど備品を受け取る
・社内を見学して就業規則などの説明を受ける
入店歴:2年11ヶ月
出勤時間にしっかり余裕を持って来ることと、挨拶をしっかりとするところがいいかなと!
内勤さんやキャストさんにも挨拶は印象がいいです😊😊😊😊😊😊
入店歴:1年10ヶ月
まずは面接して頂き、体験の
業務説明を行われ 体験がスタートします!!
SCENEでは
ボーイさん キャストさんたちがみんな優しいので
緊張しましたがなんとか😳仕事できた思いがあります😊
みなさんお客様もスタッフも優しくて良かったです
入店歴:5ヶ月
初出勤はまず制服に着替えてもらってキャストとして気持ちをスタートして貰っています🎀♩
マニュアルや接客の基本をスタッフが教えて一つ一つ一緒に覚えていきます!
未経験の方も安心して初出勤に臨んでください🌟
入店歴:4年1ヶ月
まずは同じ職場で働く人たちへの挨拶とかるい自己紹介をします。
その後はキャストとコミニケーションをとってもらいながらお店の環境を知ってもらいます。
いきなり1人で接客はしないので基本的に先輩キャストとお客様で仲良く喋ったり先輩キャストが教えながら仕事しているとこを見て覚える形で1日目の業務は終わります。
入店歴:9ヶ月
お店に着いたらまず挨拶をして、
簡単な説明を受けます。
準備ができたら待機して、
順番に席につく流れです。
営業中もスタッフさんがしっかりフォローしてくれるので、
安心して接客できます。
営業後は挨拶をして、
そのまま帰宅する形でした。
お店の開店準備、清掃、前の日のゴミが残っていないかの確認や、接客なので身だしなみを整えてから出勤するように心がけています!
このお店の回答一覧
入店歴:10ヶ月
沢山教えてもらった🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️🌹⚡️
このお店の回答一覧
入店歴:1年5ヶ月
経験者さんなら最初の2日間はホールの補助やドリンク出しがメインです。
その後様々な担当を最低でも1日担当した後1番適任だと思った場所をお願いする形になります。
入店歴:10年8ヶ月
店に入りロッカーの鍵を受け取ったら身支度をして、出勤します!大体出勤時間20分前とかにお店に着いていると安心です。出勤時間になったら待機場所に行って、お客様を待ちます。
このお店の回答一覧
入店歴:2年4ヶ月
初めての出勤時は、先輩方に挨拶をして回りました!
営業中は元々経験もあったので、お店の動きを見て自分を合わせていく感じで慣れていきました!
入店歴:4年8ヶ月
👻✨👻✨👻✨👻✨👻✨👻✨
いろいろありますがまず第一に女の子を全員覚えること!
👻✨👻✨👻✨👻✨👻✨👻✨
経験の差にもよりますが、
最初はドリンカーからですね!
ドリンクの作り方を覚えながら
キャストさん達の名前を覚えていく
感じになります!
♥ 出勤→内勤から一日の流れを説明
♥ テーブルや接客の基本を教えてもらいながら実践
♥終了後に振り返りとフォローがあって安心できた
入店歴:11ヶ月
18:30出社
~19:15営業準備
・オープン準備の一覧表から一つ一つ丁寧にやり方を教えてもらえます。
~19:35朝礼
・来店予定の確認や先日の反省と今日の目標の確認
20:00~営業開始
~2:00閉店作業→送迎車で帰宅
入店歴:8ヶ月
店長との面接
↓
先輩スタッフの方から、業務内容を教えてもらう
↓
実際にホール業務を行う
↓
営業終了後、送りの車に乗り、帰宅
こんな感じでした!
未経験でも安心して働くことができました!
入店歴:1年6ヶ月
ドレスに着替えたら、トイレの場所や、お酒の作り方、おしぼりやハンドサイン等全て説明させていただきます✨
お客様との会話に詰まっちゃう、とか、LINEのやり取りで分からない事を聞いてくれれば、私たちもフォローに入ることが可能です😊❣️
入店歴:3年1ヶ月
キャストに挨拶大事です!!
あとは店内の勝手を覚えたり、早く慣れて頂きたいので接客も早速してもらいます!
入店歴:2年11ヶ月
まずは源氏名を決めてもらいます!
その後お客様来店時の流れを一通り説明し、注文入力方法、お会計の仕方、グラスの場所、お酒の場所、お酒の作り方などを説明させていただきます!
説明が終わり次第早速実践です!
初めて出勤したおおまかな流れは
•30分前に出勤
•上司や同僚への挨拶
•機材や設備の説明
•仕事の流れの説明
•キャストさんへの挨拶
•営業中の説明(主に接客等)
というような感じでした。
正直、やることが少ないなんてことはありません。
ただ、接客業ですので色々とやりがいは感じると思います‼️
頑張れるお仕事ですので、期待して一歩踏み出しましょう‼️
入店歴:9ヶ月
僕が出勤したところで言うと、その日忙しかったのもあり、特に何も教えられずぶっつけ本番でした笑
でもうちはそんなことないので安心してください!
卓番号やおおまかなシステムなど丁寧に説明してから業務に入ります!
入店歴:5年8ヶ月
スタッフの場合:初出勤の日は出勤時間に合わせて出社してもらいます。それから店内の掃除やテーブルセットを教えるので流れを覚えてもらいます。
何人かスタッフはいるのでその日その日で役割分担したりします!営業前の準備が終わり次第ご飯食べたり買い出しに行ったりミーティングして営業開始となります。
キャストの場合:出勤時間の15分前に来てもらいます。個人ロッカーがあるので鍵を受け取りお着替え、ヘアメイクが終了後、本入店の説明を改めてさせてもらいます!説明後、名刺のデザインを決めたり、ポケパラさんのアンケート記入してもらったりしてます!
入店歴:10ヶ月
テーブルマナー(おしぼりの渡し方やたたみ方、灰皿の片付け方)などをある程度学びお酒の作り方を先輩たちに教えて貰いながら学んで貰います‼️
出勤人数が多いためいきなりお客さんのところに一人で着くことはしずに先輩に教えて貰いながら一緒に席についてお話してもらうって流れです😊
入店歴:2年9ヶ月
体入初日はお店ルールの説明もさせて貰いますが、緊張されている中で全部説明しても頭がいっぱいになってしまうと思うので💦最低限の説明だけにして細かいルールは本入店後に説明させて貰っています!
まずは客層やお店の雰囲気に馴染んでもらう事が大事だと思っているので、なるべくベテランさんと一緒に接客してもらう機会を多く作る様にしています!
その場で分からない事もすぐサポートできる様な体制にしているので、安心してお仕事して貰えます!
入店歴:1年3ヶ月
Club SENKA
実績がある人気店ゆえに在籍キャストも富士見最高レベル! 新人も頻繁に入店する為、多くの素敵な出会いの機会を得られます。
ご新規様、一見様も大歓迎。
千葉へ出張の際などもぜひご利用ください。
☎️043-4415-502
最低限のマナー講習
・座り方
・お酒の作り方
・おしぼりの渡し方
未経験の方でも一からお教えしますので、安心して体験来てみてください!
入店歴:5年4ヶ月
少し早めに出勤、挨拶、お店の回し方やルール、マナーについて店長や先輩から教わる
周りの方とコミュニケーションをとる
入店歴:1年8ヶ月
面接30分〜そこから体入になります✨️
未経験から経験者までしっかり教えます✨️☺️
わからないことがあれば
スタッフ、キャストが親切丁寧に😊
私の初出勤日は、少し早めにお店に行って、まずは店長とスタッフさんにあいさつからスタートしました。簡単に書類の確認をして、お店のルールやシステムをざっくり説明してもらいます。そのあと店内を案内してもらって、グラスの場所や立ち回りを教えてもらいました。営業中は先輩の横について雰囲気を見学。最初は緊張したけど、みんなフォローしてくれて安心でした。
このお店の回答一覧
入店歴:1年9ヶ月
友達に紹介してもらい体入をして
まずはウェイターとしての一連の動きを教えていただいててんやわんやで1日過ごしてました
入店歴:4年11ヶ月
初出勤は…懐かしいですが覚えてますね。
このお店で働きはじめたのがかなり特殊(笑)な入り方だったので。
聞きたい人はぜひ聞きに来てください。
とりあえず初日は雰囲気がどんな感じかで終わりました。
掃除や雑用をしながら、案内所もまわって。
その時の先輩がまさるやっていけるか?と、一杯だけ缶チューハイでこっそり乾杯させてもらいました。
今となってはいい思い出です。
初めて出勤した日の大まかな流れは、オープンの為の準備から教えていただいて、ドリンクの作り方や席の配置を覚えるのがメインの1日でした!
キャストの名前を覚えるのも重要任務の一つでした!
入店歴:1年3ヶ月
まずちょっと早めに出勤して流れを確認します!
準備をして、時間に余裕を持つ!
やれそうな仕事を覚えていく!
出勤してきた人たちと仲良くなれるように挨拶する!