苦手なタイプのお客様の席についた時、どんな対応をしていますか？

Question

Answer

どんなお客様にも先入観を持たず、まずは笑顔で接することを心がけています。

最初は苦手だと感じても、お話をしていくうちに共通の趣味が見つかったり、実はすごく気さくな方だったということも少なくありません。

黒服としても、キャストとしても大切なのは感情を表に出さず、お客様一人ひとりに合わせた接客をすることだと思っています。苦手意識を持つよりも、「どうすればこのお客様に楽しんでいただけるか」を考えながら接することで、自分自身の接客力も成長していくと感じています。

Answer

苦手だからって露骨に態度に出すのは良くないですね。ただ、無理に好きになろうとする必要もないと思います。仕事として丁寧に接して、ちょうどいい距離感を探す。それでも難しい場合は一人で抱えず、スタッフに相談してもらえば大丈夫です。

Answer

苦手だと感じるお客様の席でも、先入観を持たず笑顔で接することを心がけています。まずは相手のお話をしっかり聞き、その方に合わせた会話や距離感を意識しています。どんなお客様にも気持ちよく過ごしていただけるよう、丁寧で誠実な接客を大切にしています。

Answer

林です！

もちろん自分の人間なので
苦手な方はいます！ただ、それを対応や態度に出さないように心がけています!

一番は笑顔で接客し、自分らしさを忘れずに対応させていただいてます!

Answer

「苦手だから」と決めつけずに、そのお客様の良いところを探すようにする。
話すのが苦手なお客様ならこちらから質問を増やしたり、逆によく話すお客様ならしっかり聞き役に回ったりと、その方に合わせた接客を意識しています。

Answer

ど〜〜してもこの人ほんとうに苦手だなあ…って思うようなお客様についたとき、どう上手く会話を運んでるのか知りたいです(笑)

Answer

まだないけど本気で苦手なら変わったりー、女の子とふたりで付くかな！！！
苦手だからといって冷たくはしないと思うなあ

Answer

一番大事なのは、自分のペースを守ること。
苦手な人ほど相手のリズムに飲まれがちだけど、あえてゆっくり話す・相槌のテンポを一定にするだけで、主導権を取り戻せる。

Answer

とにかく笑顔でいることを意識していけばいいと思います。！顔に出やすい子はすぐ出てしまうので苦手だなーみたいなの顔出さずに笑顔で！

Answer

まずは感情的にならず、
冷静に対応することを心がけています。
場の空気を崩さないように
会話の流れを整えながら、
他の話題に切り替えるなど
柔軟に対応しています！！！！！

Answer

そのタイプのお客様が得意なキャストさんなどから、どういう接客をするのか聞いてみたらあとは見れる機会があれば遠目から見たりして苦手をなくしていってます

Answer

苦手なタイプの人の対応をしないといけない時は出来るだけ自分のペースで接客をするように心がけておりますがあまりにも自分と合わないなぁ。。。と思う人なら嵐が過ぎ去るのを待つようにするのもありかもしれませんね。ただ、最初は苦手なタイプかなと思っていても話し込んでみたら気が合ったり、良い人だったりすることもあるので頭ごなしに決めつけるのは良くないかもです^_^

Answer

がんばって話しかけたりしますが、苦手だと思ったら無理せずすぐに交代してもらっていいとおもいます、！！他のチャンスをつかめるかもしれないので、、

Answer

苦手だと思うとずっと苦手になってしまうので
苦手だと思わず接していってその上で相手のお客様に苦手とか言われたら考えましょうかね😅

Answer

どんなに経験を積んでも、「ちょっと苦手だな」と感じるお客様は誰にでもいます。そんな時は、まず 無理に合わせようとせず、丁寧で落ち着いた対応を意識すること が大切です。感情的にならずに一定の距離を保ちつつ、会話の中で相手のペースを見極めましょう。

Answer

とりあえず何か会話で盛り上がるものがないか模索します笑
苦手でも会話が盛り上がらないとなにもできなくなってしまったりするので、よく笑うだったりよく喋る方がいいかなと思って喋ってます笑

Answer

にこにこして入れる隙がないか探ってます
｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥

Answer

苦手意識は持っても仕方ないと思ってます！私は気まずい空気を出さないようにいつも通り明るく笑顔で接するといいと思います。楽しませるという姿勢をきちんとアピールできるといいと思います！

Answer

ど〜〜してもこの人ほんとうに苦手だなあ…って思うようなお客様についたとき、どう上手く会話を運んでるのか知りたいです(笑) あと、正直みんなが苦手と思うのはどういうタイプが多いのかも知りたい

Answer

まずは相手の話をしっかり聞いて、無理に盛り上げようとしすぎないようにしています。自分のペースだけではなく、お客様に合わせた接し方を意識しています。

Answer

1. 高圧的・偉そうな人

→ 相手を立てつつも、下手に出すぎない！
✔ 「すごいですね！」と軽く持ち上げつつ、深入りしすぎない
✔ 余計な対立を避けるために、適度に話を合わせる
✔ 無理な要求は「申し訳ないですが…」とやんわり断る

2. 話が長い・しつこい人

→ さりげなく会話の流れを変える！
✔ 「あ、それで思い出したんですが…」と話題を切り替える
✔ 別の人を巻き込んで、会話を分散させる
✔ 時間がきたら「そろそろ次のテーブルに呼ばれて…」と切り上げる

3. 酔って絡んでくる人

→ 軽く受け流しつつ、距離をとる！
✔ ベタベタしてきたら、さりげなく姿勢を変えて距離を取る
✔ しつこい場合はスタッフにフォローをお願いする
✔ 「楽しく飲みましょうね！」と明るく流して、深刻な空気にしない

4. しつこく口説いてくる人

→ かわしながら、ビジネスとして割り切る！
✔ 「そういうのはモテる方に言われ慣れてますよ〜」とサラッと流す
✔ 「嬉しいけど、ここでは仕事モードなんです！」と線引きを示す
✔ 過度な接触はスタッフに相談 or 席替えをお願いする

5. クレーマー気質な人

→ まずは共感しつつ、冷静に対応！
✔ 「そうなんですね、大変でしたね」と共感しつつ、火をつけないようにする
✔ 何か言われても「すみませんね、でも○○さんの話面白いです！」と話をそらす
✔ 絶対に言い返さず、無理な要求はやんわりスルー

Answer

とにかくにこにこ

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Answer

とにかく気を配りしっかり笑顔で返事をしたりしましょう。相槌をやってればまず大丈夫でしょう。1番は苦手意識を持たないことが重要だと思う

Answer

敢えて興味があるフリをして乗り切る感じですかね？苦手なタイプの人もその壁を突破したら意外と良い人だったりするかもしれません。

Answer

誰にでも合う合わないはあるとおもうけども、やっぱり合わないとか、苦手、て思ってしまうと表情にでてしまうかもしれないから苦手と思わないようにしています。こんな人もいるんだな、てくらいで後は自分のやれることを淡々とこなすだけですね😅

Answer

すごく無口なお客様がいらっしゃった場合は何がピクッとなりそうな話題になるまでどんどん自分から話をしていきましょう。無口とはいえ何かの欲求があるからお店に来ている感覚を忘れないことです。

Answer

得意とするお客様に対しては
誰もが特に対応の悩みなどはないかなと思いますが
その時に具体的にどう接しているのかを記憶しておくと良いでしょう。
自然な感覚で上手な接客ができるというのは
とっても素晴らしい事。

それが苦手なタイプのお客様だと発揮できないというところが悩みどころだと思いますが、
上手く接客できている時の事を
そのまま実績すればよろしいのです。
難しく考える必要はありません。

得意とするお客様に対して
自然とできている気配りこそが
苦手意識があるだけで
行き届かなくなり勝ちなので
得意不得意を意識する前に
全てのお客様に対して
得意なお客様としてのイメージを持つことも大切です。

このイメージが発揮できなければ
苦手なタイプは苦手なままでしょう。

スタッフの声（口コミ）

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