初心者のためのマニュアルや講習

Question

初心者のためのマニュアルや講習

Answer

キャストさんだけでなく、内勤さんもマニュアルを完備してます！！
初めてナイトする人や歴が長い方もうちのやり方で困る事は少ないかと思います！！
ぶっちゃけ夜のお店で特に内勤は体育会が多いイメージだとは思いますが、うちのお店はしっかりする所はしっかりしますが基本は緩くやってます

Answer

当店では入社した男性スタッフの9割以上が未経験からのスタートです。そのため、グラスの持ち方やトレイの運び方、お酒の基本レシピ、テーブルセッティングの手順からトラブル時の対処法までを分かりやすくまとめた初心者用業務マニュアルを完備しています。初日は座学だけでなく、営業前の時間を使って先輩スタッフがマンツーマンで実践指導を行い、営業中も必ず近くでサポートします。いきなり一人でホールに放り出すようなことは100%ありませんので、ナイトワークの知識が一切ない方でも安心して飛び込んできてください。

Answer

勿論、一連の流れやマニュアルなどは初めての子に講習しますが、いきなりは頭に入らないと思うので、まずは挨拶だけしっかりやってもらうようにしています🎵
これさえ出来ればあとは慣れです👍

Answer

当店では、未経験の方でも安心してスタートできるように、基本的なマニュアルや先輩スタッフによるサポート体制を整えています。

最初はお客様への接し方や店内での動き方、仕事の流れなど、一つひとつ丁寧にお教えするので、ナイトワークが初めての方でも心配はいりません。

分からないことがあれば、その場ですぐに質問できる雰囲気なので、「見て覚えて」というよりも、実際に経験しながら少しずつ成長していける環境です。

僕自身も先輩スタッフに支えてもらいながら仕事を覚えてきました。だからこそ、これから入ってくる新人さんにも同じように寄り添い、一緒に成長していけるようサポートしていきたいと思っています。

Answer

最初に基本的な仕事の流れやテーブルマナーなどは説明します。ただ、説明を一回聞いただけで全部覚えるなんて無理です（笑）。実際にやってみて、分からないところをその都度スタッフに聞いてもらう。実践しながら覚えていくのが一番早いと思います。

Answer

基本LINEのノートにまとめて
接客方法などは動画にしてまとめてあります✨️
なんかあったらすぐ電話してくれれば対応しちゃったりするので安心です👍

Answer

男性スタッフとしてよくいただく質問の一つです😊

「未経験なんですが、本当に大丈夫ですか？」

もちろん大丈夫です。

BAROQUEでは、お酒の作り方や席での基本的なマナーなど、最初に一つずつお伝えしています。

でも、細かいマニュアルでガチガチに決めるというより、

「その子らしい接客」

を大切にしているお店です。

実際に働いている女の子も、話し上手な子もいれば、聞き上手な子もいます。

明るく盛り上げるのが得意な子もいれば、落ち着いた接客で人気の子もいます。

みんな同じ接客をする必要はありません😊

分からないことがあればスタッフはもちろん、先輩の女の子も自然にフォローしてくれます。

BAROQUEは未経験で始めた女の子が多いお店だからこそ、「最初は分からなくて当たり前」という空気があります。

だから、最初から完璧を目指さなくても大丈夫です。

一歩ずつ慣れていきながら、自分らしい接客を見つけてもらえたら嬉しいですね。

Answer

こんにちは、ガブです〜
自分の場合、未経験から始めたので
「積極的に質問」するところを、心がけました🙌

分からない事を、分からないままにしない！
経験豊富な方に確認して、
自分の自信に繋げる！🌟

Answer

あんましこれっといったマニュアルは無いのかなーと感じます😅
講習も先輩キャストと一緒について現場で学ぶ感じですね

Answer

最初は緊張して当たり前なので、まずは笑顔と挨拶を大切にすることが一番だと思います
少しずつ慣れていけば大丈夫です

Answer

給料面のマニュアルは、説明いたします。
また、慣れてきたころに再度説明し確認したりします。
基本的な接客マナーやお店の流れを丁寧に教えていくのてま未経験でも安心してスタートできます。

分からないことも聞きやすい環境を作ってますよ。

Answer

接客の流れや基本的なマナーなどを丁寧に教えてもらえるので、未経験でも安心して始めやすいと思います。分からないことも質問しやすい環境なのが心強いです！

Answer

未経験の方でも安心できるよう、基本的な接客や仕事の流れを丁寧に教えています！

最初はわからなくて当たり前なので、一つずつ自信をつけながら成長できれば大丈夫です😊

Answer

基本的な接客マナーやお客様対応について、
最初にしっかり教えていただける環境だと感じています！！
分からないこともその都度フォローしていただけるので、
未経験でも安心して始められると思います！！！！

Answer

テーブルマナーやドリンクの作り方、席での基本的な立ち振る舞いまで丁寧に教えてもらえます。分からないことは何度聞いても大丈夫な雰囲気なので、未経験でも安心して始められました！

Answer

未経験の方でもでも始めやすいようマニュアルを用意しています。
お酒の作り方や、ポケパラの更新の仕方、出勤してからの流れなど、分かりやすく記載したものをご用意しています。
また最初の頃は先輩キャストがつきっきりで優しく教えてくれるので、分からないことがあればなんでも聞いてみてください◎

Answer

当店では面接でまずはシステムの説明、その後体験入店に移行する際に業務マニュアルやテーブルマナーや接客の仕方なども全て説明させていただいてからとなりますので、未経験の子でも安心して来ていただけると思います^ ^

Answer

キャバクラでホールを担当するスタッフさんに質問したいこと」への回答より。スタッフとしてもキャストとしても、初めて出勤した日はどのようなことをするのでしょう。

たとえば会社だったら、

・ちょっと早めに出社する、
・上司や同僚にあいさつする
・雇用契約書など入社手続きをする
・パソコンやスマホなど備品を受け取る
・社内を見学して就業規則などの説明を受ける

などという流れがあるはずですが。自分自身の経験を振り返ってみて、初出勤日の大まかな流れを教えてください。

【宮崎県・コンカフェ】入店歴：4ヶ月
・初出勤の日ってどんな流れなんでしょうか？
・お酒が苦手な人はどうやって躱したり盛り上げたりするのか？そもそもやっていけるのか
・ヘアメやドレスって毎回どうやって決めるのか？
・お客様からプレゼントをもらったときの対応
などなど色々聞きたいです！

Answer

当店では、新人研修カリキュラムを用意していて、そちらを元に先輩猫ちゃんが新人猫ちゃんに教えていく流れになります。
このカリキュラムを全て終えれば、一人前にゃんこになれます

Answer

えるふの働くお店では、初心者の女の子でも安心してスタートできるように、丁寧なマニュアルと実践的な講習がしっかり用意されている。

まず最初に行うのは、接客の基本マナーや言葉遣い、ドリンクの作り方、テーブルマナーなどの基礎講習。
いきなりお客様の席に出るわけではなく、スタッフや先輩が横についてサポートしてくれるから、焦らず一つずつ覚えられる。

マニュアルでは、挨拶の仕方や笑顔の作り方といった“接客の型”から、会話の始め方・盛り上げ方まで、細かく説明されている。
「どう話せばいいかわからない」「初対面が苦手」という子でも、実際の会話例を使ったロールプレイで自然に慣れていけるようになっているんだ。

Answer

色々テーブルマナーやする事は一杯あるかと思いますが私は初心者の方にはまずお客様の顔を見てしっかりお話を聞く事と答える事を伝えてます☺️

Answer

マニュアルがあって、それを元に新人オリエンテーションがあります！
｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥

Answer

まずはお客様との会話を続けることですね！
テーブルについたらまず自己紹介！
お互いの名前を知らなきゃ始まりません！

お店に入店したての子には当店の接客マニュアルの本を読んでもらってます！

Answer

未経験だと最初は不安も多いと思いますが、基本的な接客やテーブルマナーを丁寧に教えてもらえるので安心できます。分からないことも聞きやすい環境だと思います。

Answer

体験入店が決まれば、稼働前にお酒の作り方からお客様のお見送りまでを、座学をして、一連の流れをやります。
その後にファイルに注意事項が書いてるので、そこをしっかり読んでもらいます。

Answer

初心者のためのマニュアルがあるので、安心して働けると思う.....

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Answer

周りに気配りをできる様になる事ですね。あとはフロア全体でなにが起きているか大体でいいので把握できる事。話とかより大事な気がします。お客様のドリンクはもちろん、第三者に対して気が配れる様になってこそ一人前のキャバ嬢だと思います。

Answer

マニュアルもありますが実際体験して頂いてゆっくり覚えて貰います。最初は不安ですが、みんな優しく教えてくれるので安心して働けます😊

Answer

百聞は一見にしかず。

マニュアルは最低限の教科書、ルールブックみたいなもの。
それを読めば完璧！とはなりません。絶対に。

なのでお店での勤務時間全てが
講習であり本番。

常に良い緊張感をもちつつ
学べる事を探していく事こそが
一番スキルアップに繋がります。

学んでいく意識がなければ
何事も上達しませんので。

やはりご自身が意欲的かどうか
そこが最も重要であると考えています。

マニュアル頼り、お店頼りもいいけど
積極的にお仕事を学んでいこうとする姿勢は
必ず必要です。

その度合いによって
マニュアルや研修での教育の吸収率が
大きくかわってくると思いますよ！

スタッフの声（口コミ）

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