夜の仕事=不透明というイメージを持たれがちですが、実際は徹底した数値管理、人材育成、接客サービスの向上を追求する一般的なビジネスと変わりません。実力次第でスピード昇進でき、経営ノウハウが身につくやりがいのある仕事です。
このお店の回答一覧グラスを両手で丁寧に扱うこと、トレイに載せて静かに運ぶこと、お客様の視界を遮らない立ち位置を意識することなど、基本の所作から指導しています。難しい技術ではなく、お客様に不快感を与えないスマートな気配りを一つひとつ身につけてもらいます。
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入店歴:11ヶ月
お酒を混ぜる時は反時計まわしということです。
普段は時計回しで混ぜていたのですが、この仕事を始めて自然と反時計回しにするようになりました!!
時間がゆっくり進むようにという意味があるそうです。
働く前は大変そうなイメージが強かったですが、実際はスタッフ同士の連携がしっかりしていて、分からないことも気軽に相談できる環境でした。思っていた以上に働きやすく、未経験でも安心してスタートできました。
このお店の回答一覧未経験だったので最初は何も分かりませんでしたが、アイス交換や水交換、灰皿交換、おしぼりの出し方など基本的なテーブルマナーから教えてもらいました。先輩が丁寧にフォローしてくれたので、少しずつ自然に身につけることができました。
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入店歴:6年1ヶ月
夜職を始める前は、自分のために頑張るという気持ちが大きかったですが、今は一緒に働いている女の子やお店のことを考えて頑張ることが増えました。自分が頑張った分だけ周りにも良い影響を与えられることが、今のモチベーションになっています。
このお店の回答一覧挨拶名刺乾杯連絡先交換基本を学びます
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入店歴:1年1ヶ月
あつしぼとつめしぼとかのワードもそうだし、灰皿は早めに変えるとかおしぼりは折りたたんでる方をお客様側に向けて渡すとかグラスを拭くとか気遣いの面はめっちゃ学ぶことありました!
このお店の回答一覧あったかいおしぼりのことをあつしぼって言うとかもはじめて知りました!ちょっと響きがかわいい✨
グラスにどれくらい氷を入れるかとかお酒と割ものの割合とかは、先輩キャストさんとスタッフに習って勉強中です!
入店歴:5年10ヶ月
夜職を始める前は不安も大きいも思いますが、
実際に働いた後は
努力がダイレクトに結果に繋がる面白さで
モチベーションが急上昇します。
自分磨きや接客の工夫がお客様の笑顔に直結し、
働く楽しさを実感できますよ!
入店歴:1年2ヶ月
正直もっと女の子同士バチバチだと思ってました😂 売り上げ争いでギスギスしてるかと思いましたが、実際そんなことは全くなかったです笑
むしろキャスト同士が仲良すぎてすぐ本入決めました!女の子同士でアドバイスし合ったり、励まし合う姿がとても素敵です。キャスト同士の仲の良さが、この店の一番のいいところだと思います!
入店歴:5ヶ月
ボトルの向きだったかな?
あとお酒入れる時のボトルの向きとライターの火を着けるタイミング!
1つ1つ何気ないことにまで気を使うんだなって思いました!
入店歴:5年10ヶ月
特にないですね☺️
あまりにも酔っ払いすぎてしまった人の対応ぐらいですけど、想像を遥かに越えてくることではないです🎵
自分も酔ったら似たようなもんなんで😅
ガールズバーで初めて覚えたテーブルマナーは、お客様のグラスが空いていないか気にしたり、灰皿をこまめに交換したりすることです✨ 笑顔でお話を聞きながら、気配りを大切にすることを頑張って覚えました🐱💕
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入店歴:4ヶ月
想像していたより大変だと思ったことは、
体調や体力の維持です。
お店の仕事は華やかなイメージを持たれることもありますが、
実際は元気でいることが一番大切だなと感じています。
体調が良くない日でも笑顔でいたり、
忙しい日が続いてもお客様をお迎えしたり。
当たり前のようで、
これがなかなか難しいんです。
若い頃は少し寝れば回復していたのですが、
最近は寝ても身体が
「確認のため、もう一度寝てください」
と言ってきます。
とほほ。
栄養のあるものを食べたり、
しっかり休んだり、
健康診断の結果にドキドキしたり。
以前より健康について考えるようになりました。
でも不思議なことに、
お客様や女の子達の笑顔を見ると元気が出るんです。
栄養ドリンクも大切ですが、
やっぱり人の温かさには敵わないなと思います。
これからも健康第一で、
誰よりも元気な店長を目指して頑張りたいと思います。
入店歴:10ヶ月
思っていたよりも女の子同士の仲が良く、ギスギスした雰囲気が全くなかったことです。
ノルマがないので、それも関係してるのかと思います!
入店歴:2年0ヶ月
乾杯の仕方とか、あとテーブルマナー?ではないかもですが、お酒の作り方とかです。
初めてで色々わからなかったけど、皆優しく教えてくれました。
入店歴:4年10ヶ月
夜更かしがちょっと苦手で、早い時間からラストまで出勤の時はだんだん眠くなってきます。
お酒を沢山飲んだ時はラストまで起きていられるか不安になります。
入店歴:8ヶ月
思っていたよりも考えることが多いのと結構繊細な仕事だったなぁという印象です!!
日頃の生活にも活かせるところが多いのでとても勉強になります!!
入店歴:3年1ヶ月
やっぱり売上をたてよう!って気持ちがモチベーションにつながるようになりましたね
キャストさんのモチベがスタッフのモチベです🥹
入店歴:1年2ヶ月
ホールと裏方の境目がほぼない!
求人では「内勤」「ホール」「スタッフ」など分けて書かれていても、実際の現場ではかなり混ざります。
お客さんの案内や会計補助
状況によってはカウンター内に入ってドリンクを作る
店内の空気を読んでトラブルを未然に止める
など、「ここから先はキャストの仕事」という線が曖昧で、その場その場で何でもやる“万能スタッフ”になりやすいです。
入店歴:5ヶ月
この仕事を始める前は、お客様のご案内やテーブルの交換などが主な仕事だと思っていました。
ですが実際に働いてみると、お客様への気配りはもちろん、女の子のサポートや店内全体の状況把握など、同時に考えなければいけないことがたくさんあります💦
特に忙しい時間帯は、「次に何が必要になるか」を先回りして動くことが大切なので、想像していた以上に周りを見る力が求められる仕事だと感じました。
大変な部分もありますが、その分お客様や女の子から「ありがとう」と言っていただけた時のやりがいも大きい仕事だと思います!
入店歴:5ヶ月
リールダウンですね。
しゃがみ方一つでもきちんとしたやり方があるんだと思ってびっくりしましたね。
ただ、すごい上品でいいと思います
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1番最初グラスの置き方覚えました!
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入店歴:3年3ヶ月
ガールズバーは夜のお店だし、よくある女の子同士の派閥、ガラの悪いお客さんにひどいことをされる…
そういうイメージがあったりすると思いますが、当店は何にも心配しなくて大丈夫です!
もちろん癖のある方はいたりしますが、いざこざ系は皆無です!
入店歴:2年5ヶ月
最初は稼ぎたいという気持ちが強かったですが、今は自分自身の成長や誰かを楽しませることにもやりがいを感じています。
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入店歴:5ヶ月
正直、働く前は「黒服=怖い・厳しい・体育会系」ってイメージが強かったです。
でも実際に働いてみると、ただお酒を運ぶだけじゃなく、女の子が働きやすい環境を作ったり、お客様に居心地よく過ごしてもらう為に細かい気配りをする仕事なんだなって感じました。
特にイメージと違ったのは、“チームで動く仕事”ってところです。
営業中はもちろん、17時の出勤から営業開始の20時まで、掃除・備品準備・席確認・女の子のフォローなど、裏側の準備がかなり大事。
営業が始まってからも、周りを見ながら先回りして動く事が求められるので、想像以上に奥が深い仕事でした。
あと、未経験でもしっかり教えてもらえる環境だったのも良い意味でギャップでした。
最初は不安もありましたが、出来る事が増えるとやりがいも増えていくので、今では「接客業って面白いな」と思いながら働いています!
入店歴:1年2ヶ月
美へのモチベーションがとっても上がりました!前まで美容は自己満でしかなかったけれど、夜職は評価してくれる人がいるし、それがそのままお給料に直結したりでやりがいがあります!
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入店歴:3年3ヶ月
昼の仕事の時はまあまあ人がいたので休んでもいっかくらいの気持ちでしたが、夜の仕事ってそんなに大量のスタッフっていないので他の人への負担を考えたら簡単には休めない事
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入店歴:3年1ヶ月
夜職を始める前は、「とりあえず頑張らなきゃ」くらいの感覚だったんですが、始めてからは“頑張った分だけ結果に出る”ことを実感して、モチベーションの持ち方が変わりました✨
最初は緊張や不安も多かったですが、指名をいただけたり、「また来るね」って言ってもらえたりすると、自分に自信がついてもっと成長したいと思えるようになりました☺️
今では接客だけじゃなく、見た目や言葉遣い、気配りなど、自分磨きへの意識もかなり変わったと思います🥂
「昨日の自分より少しでも成長したい」って思えるようになったのは、この仕事を始めてからの大きな変化です✨
入店歴:3年1ヶ月
想像していたより大変だと思ったのは、ただ楽しくお話しするだけのお仕事ではないということです🥲
お客様一人ひとりに合わせて会話を考えたり、場の空気を読んだり、気配りをすることが本当に大切で、最初は難しく感じました💭
あと、見た目の部分も意外と大事で、ヘアメイクやドレス、体調管理まで気を配る必要があるので、想像以上に自己管理が必要なお仕事だなと思いました✨
でも、その分頑張ったことが結果として返ってきたり、自分の成長を感じられるので、今ではそこもこの仕事の魅力だと思っています☺️
みんな怖いイメージとは言いますが、全然違います。笑
むしろこんなんでいいのかな、、?
が先行するかと。笑
入店歴:5ヶ月
ナイトワークが初めての方でも、プロのテーブルマナーが自然と身につく環境です!
「覚えることが多くて難しそう…」と思うかもしれませんが、当店では黒服スタッフがマンツーマンで優しくレクチャーします。お客様も優しい常連様ばかりなので、緊張せずに少しずつ慣れていけばOKです。
サポート体制にはどこよりも自信がありますので、未経験の方も安心して飛び込んできてくださいね!
入店歴:2年1ヶ月
夜のお店が初めてだったので全てが新鮮でした!
おしぼりの畳み方やお酒の作り方などいろんな動作に決まり事があり、覚えるのが大変でした!
知らない用語もたくさんで1から覚えるのは大変でしたが、周りのみんなが助けてくれます!
ぜひ一緒に働きましょう!
入店歴:3年2ヶ月
夜職を初めて経験したけど
モチベはもともと美容は昔から興味あったけど
前よりもお昼の時間があるから色々できるようになったからテンションは上がります。
美容にかける時間とお金!
貯金モチベが全然違います💰
夜職ってやっぱりお金にも余裕出るので貯金できる額も増えて、それが楽しみになったりしてます✌️
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入店歴:3年1ヶ月
働き始める前は、“会話が上手じゃないとできない仕事”というイメージが強かったです💭
でも実際に働いてみると、話すことだけではなく、気配りや空気を読むこと、相手を楽しませようとする気持ちがすごく大切なお仕事なんだと感じました✨
グラスや灰皿などテーブルマナーも細かく、最初は驚きましたが、普段の生活でも活かせることが多くて自分自身の成長にも繋がっていると思います😊
あとは女の子同士がもっとギスギスしているイメージがありましたが、実際は相談し合ったり助け合うことも多く、お店の雰囲気の良さに驚きました✨
入店歴:3年1ヶ月
未経験で入店して最初に驚いたのが、テーブルマナーの細かさでした!
グラスの向きや灰皿交換、おしぼりの渡し方など、最初は全然わからなかったのですが、スタッフさんや先輩方がひとつひとつ丁寧に教えてくださったので少しずつ覚えることができました✨
ただ接客をするだけではなく、“相手がどうしたら気持ちよく過ごせるか”を考えることの大切さも学べたと思います😊
今では普段の生活でも自然と気配りを意識できるようになって、自分自身の成長にも繋がっているなと感じます!
体調管理と見た目に関してはかなり敏感になって、その分美容や食べ物にお金をかけるようになるので自然とモチベーションは上がります!
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入店歴:3年3ヶ月
なにをしたらいいのか分からない!!
最初はみんなそうです、先輩たちからオーダーの通し方やおしぼりを渡すタイミングなど優しく教えて貰えるので安心してくださいね!
入店歴:11ヶ月
働く前は、もっと厳しかったりギラギラした世界なのかなってイメージがあると思いますが、
実際は、お店全体の雰囲気も良く、女の子同士も仲良しなので安心して働ける環境です!
シフトも融通きくので、自分のペースで無理なく働けるます!
入店歴:8ヶ月
上下関係やルールがすごく厳しいイメージでしたが、上司がご飯に連れて行ってくれたり飲みに行ったりと交流が多くて驚きました。
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入店歴:8ヶ月
グラスのセットしてある位置が右手で取りやすい位置なのを初めて知った。
全部の事柄には意味があると知れて勉強になりました。
入店歴:11ヶ月
1番最初に覚えることといえば
・お客様にまずおしぼりをお渡しすること
・お客さんより下にグラスを立てて乾杯する
ですかね。
入店歴:12年11ヶ月
お酒の作り方
お酒をつぐときのボトルの向き
ボトルを置くときの向き
ハンドサイン
大まかにこんな感じですね
入店歴:12年11ヶ月
酔っ払ったお客様の対応ですかね😅
なかなか大変なもので、w
お酒入ると人間人格変わりますからなぁ
入店歴:5ヶ月
あんまり違いはなかったです
でも想像してたよりいい人が多い
┌(^o^)┘モリ!┌(^o^)┘モリりん♪
入店歴:5年10ヶ月
テーブルマナーというか、接客用語は記憶に残りますね。
「~になります」や「~からいただきます」みたいな用語が禁止なこととか。
あとは専門用語の多い職場ではあるので、慣れるまでは時間がかかった記憶があります。
色々勉強になることばかりですが、1番はお客様に気持ちよく帰ってもらうという意識さえ持っていれば、問題ないと思います🎵
入店歴:5ヶ月
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入店歴:5ヶ月
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入店歴:5ヶ月
たばこ2本で灰皿をかえることやグラスの水滴を拭くことです‼︎
2本!?て思ったのを覚えてます!!!