入店歴:15年9ヶ月
バーデンダーやってましたのでお酒の作り方、調理は問題なかったですが…。
ともかく、初日はキャバクラの雰囲気になれるようにって当時のマネージャーさんに言われましたね。
入店歴:17年9ヶ月
• システムの説明と着替え: 出勤したら担当者から料金システム、時給や各種バックの仕組み、お店のルールの説明を受け、ドレスや衣装に着替えてヘアメイクを整えます。
• 待機と挨拶: ホールや控室で待機し、出勤している先輩キャストやスタッフに挨拶をします。
入店歴:0ヶ月
キャストさんに関しては、面接が終わっている場合
社員による講習がございます。
出勤してから接客までの流れを細かく丁寧にご説明します。
お酒の作り方や、テーブルマナーなどの講習が終わりましたら接客するまで待機室でお待ちいただきます。
接客をする際にもお客様に初勤務のことをご説明致しますので、夜職未経験の方でも心配なく接客出来るかと思います。
入店歴:4ヶ月
初出勤の日は、まずお店のルールや仕事の流れを簡単に説明して、店内の雰囲気に慣れてもらうところからスタートします。
その後、スタッフが付きながら接客の基本やお客様への対応などを説明して、実際の営業に入ってもらいます。
もちろん最初から一人で任せることはありません。
分からないことや困ったことがあれば、すぐにスタッフがフォローするので大丈夫です。
営業が終わったら、その日の振り返りをして終了。
初日は緊張すると思いますが、「思っていたより働きやすかった」と感じてもらえるように、スタッフみんなでしっかりサポートします。
まずは肩の力を抜いて、楽しむことから始めてもらえればOKです!
初日は私がちゃんとみているので、安心して来てください😌
入店歴:3ヶ月
まずスタッフから店内の説明や基本的なルール、仕事の流れを教えてもらいます。その後、テーブルマナーや接客について簡単に説明を受けてから実際のお仕事へ、という流れです。いきなり全部覚えてくださいという感じではありません。
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入店歴:3ヶ月
どちらにしても
特別しないといけないことは
ありません!
しっかりサポートしてくれます!
入店歴:11ヶ月
タイムカードを作って頂き、ホールでは先輩スタッフにより簡単なレクチャーがあります。
初日はお客様をトイレにご案内したりトイレチェックなどが中心になります。先輩スタッフの動きを見たり、指示を出されたらその業務を行うと簡単な業務にはなります。
入店歴:6ヶ月
まずは開店準備とフロア業務を少しずつ覚えていってもらいます!
慣れてきたらフロント業務などと段階を踏んでいきますので安心してください!
入店歴:11ヶ月
夜のお仕事を初めてやったので、まずはドリンクを作ったり、ホールの様子を見させてもらったりしました😄
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入店歴:4ヶ月
まずお店の女の子たちの紹介から入って仲良くなってからお店の卓番などある程度のこと学びます!!
その後は先輩たちと一緒に席に着きながらテーブルマナーや会話など混ぜてもらってまず楽しんで貰えるようにしますね‼️
入店歴:9ヶ月
初日は想像以上に緊張していましたが、スタッフさんが優しく流れを説明してくださって安心でした。挨拶や基本の動きから少しずつ覚えられたので、未経験でも心強かったです。
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入店歴:1年0ヶ月
グループ店に挨拶に回りました。
そこから所属する店舗で色々な説明を受けて、
まずは掃除から始まります!
営業中はホールに立ち先輩方の動きを見て、卓番などを覚えます。
営業が終わったら少し掃除して一時半くらいに帰りました!
入店歴:1年0ヶ月
初出勤はめちゃくちゃ緊張してましたが、出勤してすぐに店長や先輩が挨拶してくれて少し安心しました。
最初はお店のルールや基本的な動きを教えてもらって、灰皿交換やドリンク運びなど簡単なことからスタート。
営業が始まると想像以上に忙しくてバタバタでしたが、先輩がフォローしてくれてなんとか乗り切れました。
終わった後は達成感もあって、「これから頑張ろう」と思えた1日でした!
入店歴:2年2ヶ月
開店準備(掃除・グラス準備・氷・灰皿など)
何がどこに有るのかを把握する事。
キャストとの連携・キャストの合図を見逃さない・ドリンク注文は正確に聞く
初日で一番大事な意識
初めてはとにかくドキドキです。連絡報告相談を元に、とにかく「動く」「見る」「聞く」 そして、分からなければすぐ聞く
コレが一番大事です。
入店歴:2年5ヶ月
初出勤の日はまず30分早めにお店にいきました。
そして面接を担当してくれたボーイさんに軽くか挨拶を交わして、改めて自己紹介をさせてもらいました✨
そして普段の営業のことや料金システムや今後の出退勤の流れなど軽く説明を受けて
その後は趣味や休日の過ごし方など雑談を交えながらオープン時間までコミュニケーションを取りました☺️
営業を開始してからは、お客様がご来店した時の流れや動きなどマンツーマンで教えてもらい
ドリンクの作り方や提供の仕方などを丁寧に教えてもらいました😊
飲食店どころか接客業もChickが初めてだったのですが、とてもわかりやすくしっかり教えてもらいました!!
まずは基本中の基本を教えてもらい
わからないことを何度も何度も聞いたりしたし
一度教えてもらったことも忘れちゃって同じことを質問したこともありましたが
その時も嫌な顔せずに何度でも教えてもらいました🥹🥹
何度も丁寧に教えてもらったので
仕事を覚える事ができたし
今度は自分が教える番なので
新しく入ってきた人にも同じように優しく丁寧に教えていこうと思っています🐥🎶
Chickはキャストもボーイも殆どが夜職未経験の方達です!!
ですが、お仕事を覚えるまで一からしっかりと教えてもらう環境です☺️
初めての夜職のお店がChickで良かったなと改めて思っています😎
入店歴:1年0ヶ月
お店が大盛況だった記憶があってめちゃめちゃ大変だったけど出来たばっかのお店で凄いなって印象の残る出勤日でした✨
このお店の回答一覧テーブルマナー指導や
席の番号色んな技術指導もあり
スタッフの紹介
キャストの紹介など色々あります
入店歴:1年1ヶ月
テーブルマナー(おしぼりの渡し方やたたみ方、灰皿の片付け方)などをある程度学びお酒の作り方を先輩たちに教えて貰いながら学んで貰います‼️
出勤人数が多いためいきなりお客さんのところに一人で着くことはしずに先輩に教えて貰いながら一緒に席についてお話してもらうって流れです😊
私の初出勤日は、少し早めにお店に行って、まずは店長とスタッフさんにあいさつからスタートしました。簡単に書類の確認をして、お店のルールやシステムをざっくり説明してもらいます。そのあと店内を案内してもらって、グラスの場所や立ち回りを教えてもらいました。営業中は先輩の横について雰囲気を見学。最初は緊張したけど、みんなフォローしてくれて安心でした。
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入店歴:2年7ヶ月
新人さん向けのカリキュラムを用意されているので、それに沿って初めて行く。
まずはお店に慣れることを最優先にしているお店です