入店歴:2ヶ月
相手によって距離感を考えることですね。仕事では初対面の方と接することが多いので、言葉遣いや表情、相手が今話したいのかまで見るようになりました。プライベートでも人との接し方はかなり変わったと思います。
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入店歴:8ヶ月
相手への気遣いとかですかね!?
プライベートで飲んでても相手のグラスが空きそうだったらおかわり聞く、とか灰皿交換とかもう職業病に近いです。
入店歴:5年6ヶ月
灰皿の交換のタイミング
グラスの水滴を拭く
ドリンクの追加のタイミング
ジェスチャー
おしぼりは三角におる
座り方
入店歴:2年6ヶ月
正しくテーブルマナー !!!!
お酒の量が減ってた時に次何にしますか?
空いたお皿を下げるなど、夜職で身につけたテーブルマナーはめちゃくちゃ社会でも日常でも
気がつかえるねって言われる大きなポイントの一つです!!!!!!
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