同業巡りが一番でしょう。
習い事は習い事でご自身のスキルアップとして取り組んだらよろしいかと思いますが、
ナイトワークに役立てるとなると、
同業巡りが最適です。
もちろんどんな習い事も、
それなりに熟練度があれば
何かしらの応用でナイトワークに役に立つと考えても良いのかも知れませんが、
本当に役立てたいのなら、
関係ないところに目を向けてないで、
ダイレクトに必要な要素を取り入れていくべきです。
同じ業界であっても様々なお店ごとの違いなどがありますし、
そもそもスタッフ側の目線とお客様側の目線は違いますから、
同業店を巡る事でいろいろと学べる部分は
絶対に見えてくるものなのです。
他のお店も知らずに自分のお店だけを知っている程度なんて、
言ってしまえば井の中の蛙。
一歩外のお店には
普段自分のお店の中では出会わない、
もっともっと魅力に溢れた方々が大勢るものです。
高いレベルのそれを学んで
ご自身のスキルアップにつなげる事をお勧めします。
ちなみに同業に行って、
何も学ぶ事がありませんというのは
その行った先のお店が悪いとかではなく、
あなた自身の観察力がないだけです。
良くも悪くも絶対的に違いはあるはずで、
それに気付けるかどうかが問題。
ただ遊びに行くにしても
有益な情報や自分のお店とのサービスの違い、
盗みたくなる技術など、
時間を楽しみつつしっかり吸収できると良いですね。