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入店歴:5年7ヶ月
どの業界でも共通していると思いますが、
活躍している先輩や周りのスタッフに目を向けて観察し、
真似したり取り入れてみる事で、
私は新人の頃の不安を解消し、
自信にもつなげてきたと思っています。
何しろ初心者としては、
何をどうするかという基礎知識もない訳ですから、
とにかく実践に飛び込んで「見て学ぶ」のが一番手っ取り早いんです。
どんな世界なんだのかな?と、
いろいろネットなどで情報を探したくなると思いますが、
業界知識を知れば知るほど
無駄な不安にもつながり兼ねません。
よくありがちなのは同じように不安がっているような新人メンバー同士でとりあえず仲良くしとこうかみたいな感じですね。
それは僅かな安心感はあるかも知れませんがあまり意味がありません。
同じ新人さんなんですから
得られるものがないと考えるべきです。
目を向けるべきはそこではない。
成績が良いとかお客様の反応が良さそうな、
とにかく「できるなこの女の子は!」というメンバーをいち早く見つけ、
まずはその女の子の名前を覚えて特徴を徹底的に観察するのです。
他の女の子やスタッフの名前はどうせ後々自然に覚えてきます。
ご自身で選んだお店なんですから、
遠慮なくご自身で勉強させて頂ける先輩やスタッフを見つけて下さい!
もちろんそういった方々は見えない部分での努力もされているでしょうから、
ゆくゆくそういった部分も知ることができれば、
その努力を真似たり取り入れるのも良いでしょう。
とにかく実績があるメンバーには経験値がありますから、
観察して謙虚にそれを真似てみる、取り入れてみる事です。
自己流に移るのはそれが一通りできてからのお話。
挨拶、笑顔、お酒の作り方、お辞儀、愛想、姿勢、名刺の渡し方、グラスやボトルの扱い方、髪型、メイク、衣装、カラオケの対応、お客様への話し方、スタッフとの話し方、ドリンクの頂き方、乾杯の仕方、お客様との距離感、団体様の対応の仕方、などなど挙げたらキリがありませんけれども、
実践に役立つ情報は営業中にそこら中に転がってます。
それを観察して取り入れてしまえば良いのです!
それを自分のものにできた分だけ不安は解消され、
気が付けば自信に変わっているものです。
お仕事をされる訳でしてお友達作りに行くのではありませんから、
どんどん勉強になりそうな先輩やスタッフを探し出してみて下さい!
行動あるのみ!
良い出会いがあるといいですね!
入店歴:5年7ヶ月
ズバリ「気遣いができる!」これのみでしょう。
例にもあるように
聞き上手
相手の感情に繊細な人
良く笑う人
好奇心旺盛な人
立ち直りが早い人
恋愛にポジティブな人
家族、友達の事が大好きな人
流行りに敏感な人
コツコツ努力出来る人
わがまま上手甘え上手
素直で誠実な人
ネイル、ピアス、靴下、化粧品好きな人
家計簿上手な人
これら全ては結局のところ「気遣いの結果」でして、
要するにお客様が満足する事を考えた時に自分がどうあるべきかを考えられる方こそが、
いわゆるナイトワーク全般に向いているタイプになっていくのだと思います。
居心地の良さを作り出し、
結果としてお客様の満足度を高める事につながるからです。
これはセンスもあるでしょうけど、
基本的には経験値として積み重なるものですから、
最初からうまくいく方というのはほぼ有り得ません。
周囲の先輩などや同業者の振る舞いなどから、
良いなと思った事を素直に受け入れられる柔軟さがあれば、
そういった気遣いのレベルはどんどん上がっていくでしょう。
逆に自己満足だけで「自分はこうなんです」的なスタンスを貫くだけでは、
自分だけという狭い世界での満足だけなので、
様々なお客様をおもてなしするナイトワークにおいては
あまり向かないと言えるでしょう。
入店歴:5年7ヶ月
必ずしも高時給という訳ではなく、
お客様への気遣いが求められるお仕事であり、
その気遣いを成果としてお客様の満足度につなげるからこそ、
結果的に高時給になり得るのです。
この場合の気遣いとは、
お客様をおもてなしする気遣いと、
自分自身に対して準備を行うという気遣い、
両方の意味があります。
お店にいらっしゃったお客様をおもてなしするのは当然として、
特に自分自身に対して準備を行ういう部分においては、
身だしなみや服装やヘアスタイルの維持、
そして仕事の性質上お客様との会話などについても
それなりの準備や対応力が当然求められますから、
そういった準備も兼ねてのお仕事である事を意味しているのです。
高時給かどうかは、
それぞれの成果も伴う訳ですから、
気遣いが行き届かねばお客様の満足度にも至らず、
高時給とはいえない成果にも
当然なり得るのです。
ナイトワーク=高時給
ではなく、
高時給になり得る可能性があるお仕事
という程度の認識が大切です。
誰でも稼げる「可能性」はありますが、
本当に誰でも稼げるなら、
そもそも面接なんて要らないと思うんですよ。
未経験でノウハウがなくても、
お店側は豊富なアドバイスをしてくれるはずですから、
勇気を出して選んだお店に応募してみて下さいね。
チャンスは誰にでもあり、
そのチャンスを掴むかどうかはあなた次第です!
そういった意味では
努力に伴う成果が得られるお仕事でもあると言えるでしょう。