きっと夜職しなければ身につかなかったもの

1. 会話力の向上

最初は緊張してうまく話せなかったけれど、今ではお客様と自然に会話できるようになった、という声があります。 

2. 傾聴力の習得

お客様の話をしっかり聞く「聞く力」の大切さを学び、実践できるようになったことで、接客の質が向上したと感じる方もいます。 

3. 接客の引き出しが増えた

以前は話題が続かず焦ることもあったけれど、今ではお客様のタイプに合わせて自然に会話を広げられるようになった、という成長を感じる方もいます。 

4. お客様第一の姿勢が身についた

お客様に楽しんでもらうために、どのように接すればよいかを考え、実践できるようになったことで、成長を実感する方もいます。

1. 接客の基本マナー
• お客様への挨拶や笑顔の作り方。
• 言葉遣い（敬語や丁寧な話し方）。
• お客様に対する気遣いの方法（ドリンクを注ぐ、灰皿を交換するなど）。

2. ホール業務の流れ
• テーブルセッティングや片付けの方法。
• お客様の案内や席へのエスコートの仕方。
• 注文やオーダーの取り方、正確な伝達。

3. 気配りと観察力
• お客様やキャストの様子を細かく観察し、困っていそうなときに迅速に対応する。
• お客様の好みや雰囲気を察知して、サービスの質を高める。

4. チームワークの重要性
• スタッフ同士での連携や報連相（報告・連絡・相談）の徹底。
• キャストを支える役割として、どのようにサポートするかを学ぶ。

5. お酒に関する知識
• ドリンクの種類や提供方法（シャンパンの開け方など）。
• お酒の強い弱いについての基本的な知識（お客様の酔い具合を判断するため）。

6. トラブル対応の基礎
• お客様やキャスト間でのトラブルを円滑に解決するための対応方法。
• 冷静に状況を判断し、迅速に動くスキル。

7. 店舗独自のルールや文化
• お店ごとの決まりや営業スタイル（例：ドレスコードや接客スタイル）。
• 先輩やキャストとのコミュニケーションの取り方。

※これらの基本的なスキルや知識を身につけることが、最初の数日や数週間で求められることが多いです。また、実際に働きながら、どんな環境でも柔軟に対応する姿勢が重要であることを実感するケースが多いでしょう。

.・コミュニケーションスキルの向上

・人脈の拡大

・チームワークの重要性

・おしゃれや見た目への意識

コミュニケーション力と周りへの気配り力が身についたと思います。
お客様とお話しをして、お客様に楽しんでいただくというこのお仕事を通して、今まで人と話すことがそこまで得意ではありませんでしたが、月日が経っていくうちにだんだんと慣れ、人と話すことが得意になってきました！
これからもっとお客様に楽しんで頂ける接客が出来るようになっていきたいです！

先を考えて行動する

身だしなみを気をつけるようになった

お客さんの考えをくんで行動する

輝かしい世界を一度若いうちに味わっておくと

色々な経験に繋がります。

接客の時に、お客様の思考を読み取って接客ができるようになった気がします。未だに若い女の子の考えていることはわからないことが多いのでそこはまだまだ成長が必要だなと感じています。

お客様もキャストもそれぞれ考え方が違うので同じ視点で物事を考える必要があることですね。
決して自分の意見を押し付けるのではなく、相手が何を欲しているのかを理解することを学びました。

多数の経営者の方の考えを知ることができました。
自分には考えられない人生を歩んでおり、吸収させていただくことが非常に多かったです。