入店して真っ先に先輩やスタッフさんから教えてもらったこと
回答:18件
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真っ先に教えてもらったことは、料金やシステムとドリンクの作り方です!
あとは、基本はあるけど臨機応変が多いと教えられました! -
ねおあるこ スタッフ【東京都・コンカフェ】NEO:ALCOHOLIC入店歴:2年8ヶ月
真っ先に接客マナーは叩き込まれましたね。
やはり、お客様からしたら新人も上長も関係なくお店の人という風に見られるので最低限でもマナーは大事にしろと叩き込まれました。 -
僕が新人さんに真っ先に教えるのは、『お酒の作り方』よりも『困った時の店長へのSOSの出し方』です!(笑)まずはリラックスして、わからないことや困ったことがあれば、すぐに僕や先輩を頼るように伝えています。最初はそれだけで十分ですよ◎
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飛鳥【scene】【兵庫県・キャバクラ】CLUB SCENE入店歴:1年11ヶ月
入店した女の子にはスタッフがまず丁寧にテーブルマナーと接客マニュアルなどをしっかりと教えていただけます。
右も左もわからずいきなり席についたりなどは無いので安心できますね^ ^ -
主任 にっしー【東京都・キャバクラ】club mezm入店歴:2年8ヶ月
入店して一番最初に教わったこと。
それは――
「チャームの汚い店、チャームをケチる店は売れない。」
でした。
小さなことに聞こえるかもしれません。
でも店長からは、かなり強く言われました。
割れているせんべい。
袋の上下で端っこのおやつカルパス。
“まあいいか”で出してしまうその一つ。
そこを欠く店は売れない、と。
チャームはサービスで出しているように見えて、
実際はセット料金の中に含まれているもの。
つまり「無料」ではない。
お客様は無意識に、
そういう細かい部分で店の姿勢を感じ取る。
大きな演出よりも、
小さな丁寧さ。
華やかな世界だけど、
土台は意外と地味な積み重ね。
売れる店は、
見えない部分を雑にしない。
それを最初に教わりました。 -
Franc☆てんちょ〜【神奈川県・コンセプトカフェ&バー】Franc入店歴:5ヶ月
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テーブルマナーなどの常識的な話をききました
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一撃の阿久津【東京都・コンセプトカフェ&バー】一撃必札入店歴:5年5ヶ月
「聞き上手になること」です。
自分の話をアピールするのではなく
「お客様:自分=8:2」の割合で
話を聞くよう教わりました。
「さしすせそ」の相槌を使い
お客様がいかに気持ちよく話せる
空間を作るかが仕事だと学びました。 -
スタッフ【栃木県・ガールズバー】Bar Space Queen入店歴:3年2ヶ月
いらっしゃいませありがとうございましたの声かけの徹底からファーストドリンクの提供の速さを教えられました。当たり前なことですが意外と1番大切だったりします。
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えるふ†FAIRY†求人窓口†【大阪府・ガールズバー】BAR FAIRY -なんば店-入店歴:3年6ヶ月
1.「笑顔と挨拶は仕事より先にできて当たり前」
入店した瞬間からの第一印象って本当に大事。
「おはようございます」「よろしくお願いします」の声のトーンひとつで、お店での扱われ方も変わるよ。
2.「困ったらすぐスタッフか先輩を呼ぶこと」
自分でなんとかしようとするとトラブルになりやすい。
新人のうちは“判断しないで呼ぶ”が一番安全。
3.「お客様のグラスの残量は常に目で追う」
夜職の基本中の基本。
“言われる前に気づく”の練習にもなるよ。
4.「勝手なことをしない・触らない」
常連さんの席のルール、ボトルの置き方、名刺の渡し方など、細かいマナーはお店ごとに違うから、まずは真似からでOK。 -
ジョニー『KK』黒【宮城県・カラオケスナック】SHUNGA 仙台店入店歴:7年7ヶ月
始めに私が覚えた事は先輩の方々から
お客様や女の子の名前を覚える事とボトルを覚える事から教えてもらいました✨ -
お客様とどんなきっかけで会話して、どんなサービスをするか。お店でのキャラ作りや女の子とのコミュニケーションの取り方を先輩にたくさん教えてもらいました!
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🌺島人ぬ🐟主任🐟ぜんた【AJ】🌺【兵庫県・キャバクラ】AJ入店歴:1年11ヶ月
入店して真っ先に先輩やスタッフさんから教えてもらったのは、やっぱり**「お客様との距離感の取り方」**かな〜!
最初は緊張してどう接していいかわからなかったから、
「適度な距離感を保って、媚びすぎず、でも親しみやすく」っていうバランスのコツをしっかり教えてもらったよ✨
あとは、
💡席に着く前の準備や心構え
💡ドリンクの回し方やお酌のタイミング
💡お店のルールや禁止事項
これらも最初にしっかり教えてもらえて、「仕事の流れ」が掴みやすくなった!
特に「無理に飲まなくていい」とか「困ったときはスタッフにすぐ相談してね」って言われたのはすごく安心したな〜😊 -
SENKA大河(黒服)【千葉県・キャバクラ】CLUB SENKA入店歴:2年0ヶ月
Club SENKA
洗練されたラグジュアリー空間と、落ち着いた客層が魅力のクラブです。
未経験の方でも安心して働ける教育体制と、スタッフ・キャスト同士の連携を大切にし、
一人ひとりが成長できる環境を整えています。
上質な接客を学びながら、自分自身もワンランク上を目指せるお店です。 -
ルイス【千葉県・キャバクラ】THE CLASS入店歴:2年9ヶ月
夜職なのに出勤したら絶対「おはようございます!」って挨拶するって教えてもらいました!何て言ったらいいかわからず「どうも~」とか言っちゃってたの思い出して恥ずかしいです。。。
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🈯️🈯️🈯️🈯️〜まさる〜🈯️🈯️🈯️🈯️【大阪府・キャバクラ】Club ZiZi入店歴:4年8ヶ月
最初はドリンクをつくったり、案内所にお迎えにいったり、基本的なことを教えて頂きました。後はお客様に失礼にならない様にマナーなども学びました。
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スタッフ【神奈川県・キャバクラ】CLUB D入店歴:2年4ヶ月
まず笑顔でいること。
笑顔はみんなを幸せにできますし、好感ももてるので、なんかいろいろ教えてあげたくなりますよねー。そんな時代もあったのかしら? -
入店して真っ先に教えてもらったことはポケパラの詳細が全くわからずブログの載せ方やコメント欄など色々細かく教えてもらいました😊
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スペンス田中【東京都・ガールズバー】GIRLS BAR BLESS入店歴:2年8ヶ月
まずは裏方業務がメインでしたね、掃除など
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