飲めないときにさりげなくお客様とのお酒を断る方法
回答:30件
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🦁レヲ🦁【埼玉県・お姉さんガールズバー】ガールズバー 珠入店歴:5年9ヶ月
無理に否定せず、雰囲気を壊さない伝え方を意識することが大切だと思います。
例えば「今日は少しペースゆっくりでお願いします」や「少し休憩しながらでもいいですか?」など、
やわらかい言い方でお伝えすることで、お客様にも受け入れていただきやすいです。
また、断るだけではなく、その分会話や雰囲気作りで楽しんでいただけるよう意識することで、
場の空気を崩さずに対応できると思います。
無理をしないことと、楽しい時間を提供することのバランスが大事だと考えています。 -
たかひろ【三重県・ガールズバー】JEWEL 四日市入店歴:5年2ヶ月
吐きそうなくらいならもう飲めない!って言って普通に断るのが良いと思います。
楽しくお酒飲みたいから不快にはさせたくないしなりたくないからそれが1番かと -
結構無理矢理でも飲んで次の日に響いてしまうタイプではあったので私もそれはキャストをやってた時に1番知りたかったことかもしれないです( ; ; )
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出されたお酒は断らないです気合いで飲みます✊
どうしても飲めないならお客様が飲む流れを作ったり、うまくそこはやります! -
ねおあるこ スタッフ【東京都・コンカフェ】NEO:ALCOHOLIC入店歴:2年9ヶ月
お客様にもよりますが、素直に飲めないことを伝えてノンアルをいただくことが多いですね。
それか、お酒と同じだけノンアルをいただく前提でお客様へ伝えて了承いただいたらその分飲みます🍻 -
体調や次の日の予定を理由にしながら、「今日は少しだけにしておきますね」とやんわり伝えるといいと思います!
空気を壊さないように! -
うめさん【東京都・ラウンジ型コンカフェ】HUGMO入店歴:2年2ヶ月
基本的には素直に伝えるか、チェイサーを多めに頼ませてもらうのが良いかなと!
あとは、お客様が飲むようにゲーム等でさりげなく仕向けるのはありかなと! -
🍫ᩚ ゆい 🍰ᩚ【鹿児島県・ガールズバー】Bar アオハル入店歴:1年10ヶ月
この後、運転があって…
が1番効果的かなと思います!
昼職してるから…の二台組み合わせで最強ですね!
ご参考までに! -
飛鳥【scene】【兵庫県・キャバクラ】CLUB SCENE入店歴:2年0ヶ月
当店では無理にキャストさんにお酒を飲ませる事はありません^_^
ですので、飲めない時は理由をお伝えしていただければ全然大丈夫ですよー!!
もし理由づけが難しい場合はスタッフに聞いてくださればあのお客さんにはこう言った方が良いと思いますよ!と助言もさせていただきますので^_^ -
おいらはりょうのすけ【愛知県・キャバクラ】HOMME TOKAI入店歴:1年10ヶ月
最初は頑張りながら徐々に自分の飲み物を薄めていく。いかにバレずにうまくやるかができるかで変わってきます
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Franc☆てんちょ〜【神奈川県・コンセプトカフェ&バー】Franc入店歴:6ヶ月
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最初からソフドリでもいいかきく
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愛條乃亜【東京都・学園系セーラー服コンカフェ】二次元カノジョ入店歴:1年2ヶ月
キャストドリンクやショットであればノンアルの似たもので代用します!
シャンパンはボーイさんに頼るなど! -
M's スタッフ【東京都・パブ/スナック】スナック M's入店歴:2年11ヶ月
いつもは飲めるんだけど、どうしても飲めない時はまず理解してもらい、それが難しい感じなら、これ以上キライになりたくないからと伝える
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ジョニー『KK』黒【宮城県・カラオケスナック】SHUNGA 仙台店入店歴:7年8ヶ月
今まで私は断った事がほぼ無いので
あまり解りませんが💦
無理に飲むのなら飲めないとハッキリ伝えた方が
理解してもらえるような気がしますね(^^) -
えるふ†FAIRY†求人窓口†【大阪府・ガールズバー】BAR FAIRY -なんば店-入店歴:3年7ヶ月
飲めないときは、正直に伝えつつも明るく自然に理由を添えるのがポイントです。例えば「今日は控えめにしてるんです〜」や「体調管理してて少しセーブしてるんです」と言うだけで、無理に飲む必要がないことをさりげなく伝えられます。また、飲む代わりに「一緒に乾杯だけ楽しむ」や「ノンアルで盛り上げる」といった方法を提案すると、場の雰囲気を壊さずに接客できます。
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るな【千葉県・ガールズバー】AYANA RESORT入店歴:2年11ヶ月
断れないです笑笑笑
飲めない日があるのならその日は出勤をしない方がいいかと思いますね🤔
断ることに対しては失礼にあたいすると思ってしまっているので、私は断らないですね( ◜ω◝ ) -
今日運転なので…さすがにこの歳で免取りになって会社クビになったら笑えないですからね〜🤣笑
これ言えば99%見逃してもらえるので助かります✨ -
飲めない時はきちんと断ってもいいと思います。曖昧な方がつらい。お店のスタッフや他のキャストと連携を取って飲んでもらったりするのがいいです!
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西田副店長【AJ】キャスト✨スタッフ【兵庫県・キャバクラ】AJ入店歴:4年4ヶ月
さりげなくはおいおい厳しくなるので、飲まないことを了承貰います。その分他にねだる事もなく、飲んでるかの様に盛り上げたりを考えます。
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ルイス【千葉県・キャバクラ】THE CLASS入店歴:2年10ヶ月
この令和の時代は、スマドリと呼ばれる
お客様もノンアルコールの方が多い
と言うイメージがあります。
私はドライバーさんに毎回送迎していただいているので、お酒は強くは無いですが
他のいろんな事情で飲めない女の子の分まで
なるべくサポートできたらなと思っていつも動いています。
ドライバーさんが送っていただいているのに
それを無駄にしたくない気持ちもあります。
また、ノンアルコールで来店されることを
まだノリが悪い奴、だから言ったらお邪魔じゃないかなって思う方が多いのですが
全くそんな事はありません。時代は変わりました。遠慮なく来ていただきたいなと思います。 -
無理に合わせる必要はありません。
「今日は体調的に少しだけにしてます」と一言添えて、代わりに場を盛り上げることに集中するのが一番自然です。
黒服としても無理に飲ませることはしませんし、長く続ける方が大事です。 -
スタッフ【神奈川県・キャバクラ】CLUB D入店歴:2年5ヶ月
生理だったり、頭痛が酷くってと薬を飲んでるのであんまり飲めないアピールは必要ですね。
身体を無理してまで飲めとは言わないですよ、 -
TKHS-104【静岡県・コンカフェ】Black Bart入店歴:2年5ヶ月
1. 健康や体調を理由にする
→ 自分の健康や体調を理由にして、無理なく断る方法です。
例:「最近、体調を崩しやすくて、今日はお酒を控えています。」
→ ポイント:健康面を理由にすることで、相手も納得しやすくなります。
2. 仕事や翌日の予定を理由にする
→ 仕事や翌日の予定があることを理由にして、丁寧に断ります。
例:「明日早い時間から仕事があるので、お酒は控えめにしておきます。」
→ ポイント:仕事のためと伝えることで、理解してもらいやすくなります。
3. 代わりに他の飲み物をオーダーする
→ お酒を飲まない代わりに、他の飲み物をリクエストします。
例:「お酒はちょっと控えめにしてますが、代わりにノンアルコールの飲み物をいただけますか?」
→ ポイント:お酒を断った後、他の飲み物を頼むことで、断ることが自然に感じられます。
4. お酒が苦手だと素直に伝える
→ お酒自体が苦手だと素直に伝えることで、正直な理由を示します。
例:「実はお酒があまり得意じゃなくて、今日はソフトドリンクをいただきます。」
→ ポイント:自分の苦手なことを理由にすることで、無理なく断れます。
5. 過去の経験を理由にする
→ 以前にお酒で具合が悪くなった経験を話して、断る方法です。
例:「実は以前、お酒で体調を崩したことがあって、それ以来控えているんです。」
→ ポイント:過去の体験を話すことで、相手も納得しやすくなります。
6. 笑顔でやんわり断る
→ 断る時に笑顔を添えて、軽く断ることで、相手の気持ちを損ねません。
例:「ありがとうございます、でも今日はお酒は遠慮しておきますね。」
→ ポイント:笑顔でやんわりと断ることで、軽く拒否しても不快感を与えません。
7. お酒を楽しむ別の方法を提案する
→ お酒を飲まない代わりに、他の楽しみ方を提案する方法です。
例:「お酒はいただきませんが、ぜひ一緒にお料理を楽しんでください!」
→ ポイント:お酒以外で楽しむ提案をすることで、断りつつ、他の方法で楽しさを共有できます。
8. 「今日は運転があるので」と伝える
→ 運転を理由にして、お酒を飲まない理由にします。
例:「今日は車を運転しないといけないので、お酒は遠慮します。」
→ ポイント:運転を理由にすることで、理由が納得されやすくなります。
まとめ:お酒を自然に断る方法
✅ 健康や体調を理由にする
✅ 仕事や翌日の予定を理由にする
✅ 代わりに他の飲み物をオーダーする
✅ お酒が苦手だと素直に伝える
✅ 過去の経験を理由にする
✅ 笑顔でやんわり断る
✅ お酒を楽しむ別の方法を提案する
✅ 「今日は運転があるので」と伝える -
つむぎ🌹一撃必札【東京都・コンセプトカフェ&バー】一撃必札入店歴:1年11ヶ月
飲みますが少し自分なりの細工をしたりしています!断らない優しさと自分のキャパを知ることは大切だなと思っています!
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エビ🦐【東京都・ガールズバー】朝からやっているカラオケCafe&Bar CRAZY HORSE入店歴:10年7ヶ月
笑笑
【飲めない時】や【飲みたくない時】
そもそも、それが私にはありません笑笑
ゆえに、さりげなくどころか、お断りすること‼️
が、ありません笑笑 -
飲めないときは無理せずに最初に伝えちゃいます!それでも無理に飲ませようとしてくるお客さんは今のところ見たことないです😊
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一撃の阿久津【東京都・コンセプトカフェ&バー】一撃必札入店歴:5年6ヶ月
お酒が飲めない分、
他の何かで存在感をカバーすれば良いだけです。
重宝される人というのは
お酒が飲める飲めないで選ばれてはいません。
お酒を飲んでるかどうかなんて
気にならないくらいの振る舞いを意識しましょう! -
まっすー(♂)【静岡県・ガールズバー】SHARE入店歴:5年5ヶ月
正直に飲めませんと言うといいと思います。
一緒にお酒を飲んでる空気感を出せば問題ないので、お酒を断った時に空気が凍るようにならないよう事前に打ち解けておくのが大事です。 -
🈯️🈯️🈯️🈯️〜まさる〜🈯️🈯️🈯️🈯️【大阪府・キャバクラ】Club ZiZi入店歴:4年9ヶ月
ボーイは送りがあるので実際飲めない場合も多々あります。乾杯だけでも!というのであればノンアルコールで一杯頂く感じになりますかね。しかし席に呼んで頂けるのは本当にありがたいところです。
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えみ【愛知県・キャバクラ】carthago入店歴:4年7ヶ月
私はよく低気圧のせいで偏頭痛になることが多くて😓
なので鎮痛剤を飲んだ時は素直に「今日は薬飲んでるから飲めない」とやんわりお断りします。
次の日早い時は、なるべく早い段階でお酒を飲んでおいて、(これ以上は明日に響く)って時から、しれっとお茶だけ飲むようにしてます。
普段は飲むので、断った時は必ずフォローで「今度は一緒に飲みたい」と繋がる、繋がらないは二の次にして、次回の来店促進しますね☝️
何度か顔を合わせているお客様だったら、無理矢理お酒を飲ませてくるって人はそう居ないと思うので、素直に打ち明けていいと思います👌
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