BAR FAIRY -なんば店- (フェアリー ナンバテン)

ミナミ ガールズバー
大阪府大阪市中央区難波4-3-16 GT TOWN 306
TEL:080-4700-8808
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スタッフの声(口コミ)

売上アップにつながる上手なドリンクのおねだり方法

回答 1
  • えるふ†FAIRY†求人窓口†(スタッフ) (入店歴:3年6ヶ月)
    売上アップにつなげるドリンクのおねだりは、ただ「飲んでください」と言うだけでは効果が薄いです。ポイントは、タイミングと言い方、そしてお客様との距離感です。例えば、お客様が楽しんでいる雰囲気のときや会話が盛り上がっているタイミングで、「一緒に乾杯したいです」と自然に誘うと、押しつけ感がなくスムーズに注文につなげられます。また、感謝の言葉を添えることで、好印象を保ちながら売上アップも期待できます。要するに、相手を尊重しつつ、会話の流れに合わせたおねだりが最も効果的です。
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