DAHLIA (ダリア)尾張 一宮 キャバクラ
愛知県一宮市新生1-7-31
TEL:0586-46-5544
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入店歴:0ヶ月 New!!
正直決めてないです。入社した頃は8年後に店長やってるなんて考えてなかったですし(笑)。年齢より、そのとき自分が何を任されていて、まだこの仕事で成長できるかのほうが大事かなと思います。必要とされるうちは頑張りたいですね。
入店歴:0ヶ月 New!!
普通に生活費もありますし、食事や買い物にも使います(笑)。ただ昔よりは、全部使うんじゃなくて残すことも考えるようになりました。ナイトワークは収入が良い分、金銭感覚まで大きくならないようにするのは結構大事だと思います。
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人によって態度を変えないことですかね。お客様はもちろん、売れている女の子、新人の女の子、スタッフ、誰に対しても基本は同じです。店長という立場になったからこそ、言ってることとやってることが違う人にはなりたくないですね。
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スタッフでも清潔感はかなり意識します。髪型、服、靴、爪、匂いとかですね。毎日女の子に「身だしなみ大事だよ」と言ってるスタッフ本人がだらしなかったら説得力ないですから(笑)。高い物より、ちゃんと整っていることを大事にしています。
入店歴:0ヶ月 New!!
一番は営業感を出しすぎないことじゃないですかね。「来てください!」ばっかりだとお客様も分かります(笑)。前回話したことに触れたり、何でもない会話をしたり、普段から関係を作っておく。結局そのほうが自然に次回来店につながってる印象です。
入店歴:0ヶ月 New!!
自分というより女の子を見ていて思うのは、誰かをそのまま真似するより「自分に似合う」を分かってる子は強いですね。流行りのメイクも取り入れつつ、自分の顔や雰囲気に合わせて変えてる子はやっぱり上手だなと思います。
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夜の仕事ってどうしても食事の時間がズレるので、そこは気をつけています。営業終わりってラーメンとか食べたくなるんですけどね(笑)。毎回我慢するのも続かないので、食べる日は食べて、普段で少し調整するくらいです。
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無理やり上げようとしないですね。8年やってても「今日はちょっと気分乗らないな」って日は普通にあります(笑)。そういう日は目の前の仕事だけちゃんとやる。ずっと100%は無理なので、波がある前提で考えたほうが長く続くと思います。
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立てています。ただ売上だけを見るというより「今月は新人さんが働きやすい環境を作る」とか「女の子の出勤を安定させる」とか、店長としての目標もあります。数字とお店の雰囲気、どちらも良くしていくのが理想ですね。
入店歴:0ヶ月 New!!
いきなり完璧に克服しようとしないことです。会話が苦手なら今日は一個質問してみる、お酒を作るのが遅いならそこだけ意識する、みたいな感じで十分です。昨日より一個できればOKくらいのほうが、結果的に成長します。
入店歴:0ヶ月 New!!
他店の店長さんには「新人さんを育てるとき何を一番大事にしてますか?」って聞いてみたいですね。同じ店長でも考え方は絶対違うと思うので、他のお店のやり方を知ったら自分自身の勉強にもなると思います。
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これは完全に人それぞれの感覚なので、店長でも線引きできないです(笑)。実際、細ければ必ず人気が出る仕事でもありません。体型より清潔感や服装、自分に似合う見せ方を分かっている子のほうが魅力的に見えると思います。
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仕事終わりにちょっと良いご飯を食べることですかね(笑)。忙しかった日は特に「今日はいいだろ」って自分を甘やかします。大きなご褒美より、そういう小さい楽しみを作っておくほうが仕事も続けやすい気がします。
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見た目が綺麗なのももちろん魅力ですが、個人的には周りをちゃんと見られる女性ですね。スタッフにも女の子にもお客様にも態度を変えず、自然に「ありがとう」が言える。長くこの業界にいると、結局そういう女性が一番いい女だなと思います。
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女の子からは「家族や昼職に知られたくない」という相談は普通にあります。そこは人それぞれ事情がありますからね。スタッフとしても無理にオープンにする必要はないと思っていますし、不安があれば面接のときに相談してもらいたいです。
入店歴:0ヶ月 New!!
名前や前回話した内容を覚えておくことですね。「この前言ってた仕事どうなりました?」って聞くだけでも、お客様からしたら嬉しいと思います。派手なテクニックより「ちゃんと自分の話を覚えてくれてた」が一番効いたりします。
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スタッフ側なので、正直「何歳まで」とはあまり決めてないです。8年続けて店長になって、昔とは仕事の内容も変わりましたしね。必要としてもらえて、自分自身もまだ成長できると思えるうちは続けたいと思っています。
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人と話すのが好きな子はもちろん向いてます。でも実は、おしゃべりが得意じゃなくても聞き上手なら全然アリです。それより「人に興味を持てるか」のほうが大事かもしれません。相手を知ろうとする子は接客も上達しやすいですね。
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求人ページだけでは分からない「普段のお店」が見えるところだと思います。ブログや女の子の声を見ると、どんな子が働いているのかも分かりますよね。応募する側にとって、お店選びの判断材料が増えるのはかなり良いと思います。
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最初から8年続けるつもりだったわけではないです(笑)。人と関わる仕事が好きだったのと、普通の接客業とは少し違う世界に興味があったのがきっかけですね。続けていくうちに仕事の奥深さが分かって、気づけば店長になっていました。
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あります。女の子がどういうブログを書いているのかも見ますし、他店さんのブログを見ることもあります。「こういう見せ方うまいな」とか「この内容ならお店の雰囲気が伝わるな」とか、完全にスタッフ目線で見ちゃいますね(笑)。
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これはナイトワークの面白いところだと思います。会社の経営者だったり、普段なかなか話す機会がない職業の方だったり、本当にいろんなお客様が来ます。仕事の話や人生経験を聞いているだけでも、自分の視野が広がりますね。
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忙しい営業が終わって、みんなで「今日すごかったね」って言える瞬間は達成感ありますね。売上の目標を達成したときももちろんですが、女の子もスタッフも連携して一日を無事に終えられたときは、店長としてホッとします(笑)。
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困ったときにすぐスタッフへ相談できることだと思います。お客様への対応だったり、接客で悩んだり、女の子だけでは判断しにくいこともあります。何かあったとき「スタッフに言えば大丈夫」と思ってもらえる店でありたいですね。
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素直な人は強いですね。未経験でも教えたことを一回やってみようと思える子は伸びやすいです。逆に最初から完璧な接客ができる必要は全然ありません。挨拶ができる、時間を守る、分からなければ聞く。結局そういう基本が一番大事です。
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ワイワイ飲みたい方もいれば、仕事終わりにゆっくり話したい方もいます。全員に同じテンションで接客すればいいわけじゃないんですよね。まず「今日はどんな感じで飲みたいのかな?」って空気を読むことが大事だと思います。
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めちゃくちゃあります。経営者の方や会社員の方、職人さんなど本当にいろんな方が来店されるので、自分の知らない世界の話を聞けます。8年やっていても「そんな考え方あるんだ」って思わされることは普通にあります。
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時給だけで決めないほうがいいです。スタッフの対応、女の子同士の雰囲気、客層、忙しさ、待機中の空気とかは実際に見てほしいですね。結局、長く続くかどうかって「ここなら普通に出勤できそう」と思えるかが結構大事です。
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ただお客様と楽しく話しているだけに見えるかもしれませんが、実際は気遣いの連続です。会話を盛り上げたり、お客様の好みを覚えたり、身だしなみを整えたり。見えないところで努力することも多いので、その分が時給にも反映されていると思います。
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8年やっていても、人を育てる力はまだまだ勉強中です。同じことを言っても響く子と響かない子がいるので、その子に合った伝え方を考える必要があります。店長になってから特に、接客より人材育成の難しさを感じますね。
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スタッフ目線だと、お店が忙しかった日とか女の子が結果を出して喜んでいる姿を見ると「もっと頑張ろう」ってなりますね。あとは普通に給料も大事です(笑)。仕事なので、頑張った分がちゃんと返ってくるのはモチベーションになります。
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営業や販売、サービス業はもちろんですけど、意外とどんな仕事でも使えると思います。相手の表情を見たり、言い方を変えたり、場の空気を読んだり。ナイトワークって人間関係の勉強になる部分がかなり多いです。
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店長になってからは、女の子が成長していくのを見るとやりがいを感じます。最初は「私できるかな…」って不安そうだった子が、半年後には新人の子をフォローしてたりすると、密かにめちゃくちゃ嬉しいですね(笑)。
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無理しすぎないことだと思います。最初から毎日全力だとやっぱり疲れます(笑)。売上が良い日も悪い日もあるし、人間関係で悩むこともあります。全部まともに抱え込まずに、良い意味で切り替えられる子のほうが長く続いてる印象ですね。
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普通に生活していたら出会えないような方と接して、いろいろな価値観や考え方を知れることですね。そして頑張った結果がお客様の反応や評価として返ってくるので、自分自身の成長を実感しやすいところも大きな魅力だと思います。
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接客力はもちろんですが、言葉遣いや気遣い、空気を読む力、相手との距離感など、人と関わるうえで必要なことを実践的に学べます。売上だけではなく、人として成長できる要素がかなり多い仕事だと思っています。
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スタッフ目線では、女の子に求めるだけではなく自分たちも清潔感を大切にしています。髪型や服装、匂い、爪など、細かい部分までお客様には意外と見られています。高価なものより、まず清潔感を整えることが基本だと思います。
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8年間続けてきて一番良かったと思うのは、本当にいろいろな人と出会えたことです。特に店長になってからは、未経験で入ってきた女の子が仕事に慣れて、自信をつけて成長していく姿を見ることにやりがいを感じます。
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なると思います。お店選びで不安なのは「実際にどんな人たちが働いているのか分からないこと」だと思うので、ブログで普段の雰囲気が伝われば安心材料になります。求人広告とは違ったリアルさがブログにはあります。
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分からないことをそのままにせず、その都度先輩やスタッフに聞くことで少しずつ解消されました。最初からできる人はいませんし、失敗しながら覚えることもあります。周りに質問できる環境があることはかなり大切だと思います。
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「相手をよく見ること」の大切さです。同じ接客を全員にするのではなく、話したい方なのか、ゆっくり飲みたい方なのかを考えるだけでも接客は変わります。マニュアルだけではなく、その場に合わせる力が必要だと学びました。
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自分ならナイトワークを選ぶと思います。接客を通していろいろな職業や年代のお客様と話せるので、普通に生活しているだけでは聞けない話もたくさんあります。仕事をしながら人として成長できる部分が大きいと感じています。
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人を見る力とコミュニケーション能力はかなり身についたと思います。年齢も職業も考え方も違う方と毎日接する仕事なので、相手が何を求めているのか考える癖がつきます。これはどんな仕事をするうえでも役立つ力だと思います。
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困ったときに自然と助け合えることですね。席によっては複数の女の子で接客することもあるので、普段からコミュニケーションが取れていると連携もしやすいです。新人さんにとっても馴染みやすい環境につながると思います。
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もちろんあります。華やかに見える仕事ですが、お客様一人ひとりに合わせて会話や接し方を変える必要があります。自分の気分に左右されず相手を楽しませることも仕事なので、接客業としての難しさと奥深さがあると思います。
入店歴:0ヶ月 New!!
求人情報だけでは見えにくい「実際に働いている人の感覚」が分かるところだと思います。良い部分だけでなく、どんな雰囲気なのか、未経験でも馴染めたのかなど、リアルな声があることで応募前の不安を減らせると思います。
入店歴:0ヶ月 New!!
特別な準備をしすぎる必要はありませんが、聞きたいことを事前に整理しておくと良いと思います。時給だけでなく、シフトや送迎、給与システム、お店のルールなど、自分が長く働くうえで気になる部分は確認しておくと安心です。
入店歴:0ヶ月 New!!
入る前はもっと個人プレーの世界だと思っていました。でも実際には、キャストだけでなくスタッフも含めたチームワークがかなり重要です。お客様に楽しい時間を過ごしていただくために、裏ではいろいろな人が連携しています。
入店歴:0ヶ月 New!!
やっぱり最初は、ナイトワーク独特の世界に馴染めるのかという不安が大きかったですね。ただ実際に働いてみると、一般的な仕事と同じように挨拶や気遣い、人間関係が大切な仕事だと分かり、少しずつ不安もなくなりました。
入店歴:0ヶ月 New!!
ドレスとのバランスや見た目も大切ですが、長時間履いて接客するものなので歩きやすさも重要です。ヒールに慣れていない子が無理して高すぎるものを選ぶ必要はありません。清潔感があって自分に合ったものを選ぶのがおすすめです