ELTIA・エルティア - 八王子/ガールズバー

お客様の境界線を知ることだと思います。



いくら、こちらが「これくらいは当たり前」と思っていても
実際のお客様の価値観とズレていればシャンパンは出ません。

その地域のお客様層・お店のお客様層・そのお客様の価値観をいち早く知れば、お願いすれば出ると思います。

・久しぶりだから・・
・初めましてのお祝いで・・

なんでもいいと思います。

シャンパンをこちらが選びにくい場合は
相手に選んで貰えばいいと思います。


そもそもの価値観が違い

お客様がシャンパンに対して抵抗がある場合は

その価値観を変えるしかないと思います。

お客様を育てることだと思います。

シャンパンをいれた際のお店で醸し出す特別感や
キャストさんの笑顔、喜び方など

低額シャンパンなら複数人で乾杯したときは

実は一人当たりそんなに高くないよ。というような意識付けなど

ガルバでよくあるLサイズの3000円くらいのドリンクを3人に出すなら1万のポンパで皆で乾杯しても変わりません。


そのお客様の特徴・身に着けているもの・遊びなれているか？などよくよく観察して接客することをおすすめします。

そういうのを教えてくれてサポートしてくれる
先輩キャストさんやスタッフさんがいるとよりいいですね。

がんばりましょーー(/・ω・)/